Etiket

bugün ne pişirsem

  • Home
  • bugün ne pişirsem

Bugün ne pişirsem derdine son! En lezzetli ve kolay yemek tarifleri burada. Mezeler, börekler, makarnalar, tatlılar ve dahası.

Kıymalı Karnabahar

Kıymalı Karnabahar (Cauliflower) Öncelikle karnabaharları küçük çiçekler halinde ayrın ve yıkayın. Saplarını da dahil edebilirsiniz. Yayvan bir tencere tercih edin. Tencerede yağ ile doğranmış olan soğanları kavurun. Bu aşamada tuzu...

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası (Lentil Soup) Bir kap içerisinde mercimekleri dikkatlice ayıklayın ve güzelce yıkayın. Havuçları soyduktan sonra halkalar halinde doğrayarak bir kenarda hazır edin. Çorbanızı yapacağınız tencerede yağ ile unu kavurun....

Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası (Lentil Soup) Öncelikle soğanı rendeleyin ve yağ ile çorbanızı yapacağınız tencerede kavurun. Salçayı ve suyu da ilave edip,karıştırın. Sonrasında da kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra mercimek,pirinç ve çok az...

Mantar Çorbası

Mantar Çorbası (Mushroom soup) Mantarları güzelce ayıklayıp,yıkayın. Daha sonra bir kaba küp küp ya da ince dilimler şeklinde doğrayın. Tencerede yağınızı erittikten sonra unu ekleyin ve karıştırarak kavurun. Sonrasında yavaşça...

Tel Şehriye Çorbası

Tel Şehriye Çorbası (Şehriye Soup) Domatesi rendeleyin. Sonrasında domates rendesi,tuz ve yağ ile birlikte tencereye koyun. Yeşil biberleri ince ince doğradıktan sonra onları da ekleyin. Karıştırarak kısa bir süre salçayı...

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası (Ezogelin Soup) Öncelikle kırmızı mercimek,bulgur ve pirinci ayıklayıp yıkayın. Tencereye suyu koyun. Önceden bir kenarda ayıklayıp yıkadığınız mercimek,pirinç ve bulguru suya koyun. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. Taşmaması için...

Domates Çorbası

Domates Çorbası (Tomato Soup) Öncelikle yağı tencerede eriterek başlayın. Sonrasında unu ekleyin. Hafif kavrulmuş un kokusunu aldıktan sonra domates salçasını ekleyin.Soğuk suyu yavaşça eklerken,bir yandan da karıştırın. İçinde topaklanma olmamasına dikkat edin....

Çorba Yaparken İşinize Yarayacak Öneriler

Çorba Yaparken İşinizi Kolaylaştıracak Fikirler Malzemeleri tencereye koyup,çorba kaynamaya başladığında kıvamını kontrol edin. Önerilen su miktarından biraz daha az su kullanmanızda yarar var. Bu sayede çorba daha çabuk pişer ve...